Kali ini saya akan mempost Cara membuat kue2 yg lucu sehat dan jugfa lezat ayo ikuti langkahnya!

 

Cara membuat Cup Cake yg lucu dan juga lezat

Bahan – Bahan yg dibutuhkan :

50 gr cream Cheese

125 gr gula halus

35 gr mentega

30 gr margarin

3 butir telur

210 gr tepung terigu kunci

20 gr teh Hijau bubuk

35 gr susu cair

1 sdt baking powder

 

Cara membuat cup cake :

1.kocok atau mixer Gula , cream cheese , mentega  dan margarin sampai lembut

2.Masukan telur satu – satu bergantian dengan terigu . setelah itu sambil mengocok gunakan lah kecepatan sedang Lalu tambahkan susu cair dan aduk hinga rata

3.Masukan adonan ke dalam cetakan muffin yang beralaskan cup kertas

4.lalu oven adonan dengan suhu 190 derajat celcius selama 20 menit . setelah itu angkat dan dinginkan .

Cara menghias cup cake dengan Fondant/Plastic ising :

Bentuk dari fondant / plastic icing sama seperti playdough / lilin malam yang biasa dimainkan sebagai mainan anak2. Rasa dari fondant ini manis dan ingat fondant tidak tahan dengan suhu dingin dan lembab. Jadi kalau membuat cup cake jgn memasukan Fondant/Plastic ising ke dalam kulkas kalau mau hanya bisa di angin2kan atau di simpan di tempat yg ber AC.

1.Olesi permukaan cup cake dengan selai

2.Giling fondant dengan mengunakan Rolling Pin atau bisa juga mengunakan dengan botol kaca yg bersih (Mudah bukan?)

3.Lalu potong Fondant sesuai dengan ukuran Cup cake yang anda buat , Lalu letakan di atas Cup cake yg anda buat.

4.Buatlah macam – macam bentuk dengan icing cutter

5.tempelkan hiasan Fondant yg sudah anda buat ke atas permukaan Cup cake yg sudah diberikan lapisan Fondant , dan jgn lupa olesi air supaya sedikit merekat

cup cake fondant

 

 

Cara menghias Cup Cake Menjadi Unik lucu dan lezat :

menghias Cup Cake dengan Butter cream :

 

Cara menghias :

1.Permukaan Cup cake diratakan (Bisa dilakukan dengan memotong permukaan Cup cake dengan pisau)

2.Olesi dengan Butter cream sampai rata dan terlihat rapii

3.Setelah itu masukan lah Butter cream ke dalam plastik  segitiga

4.Lalu masukan Spuit yg akan anda gunakan untuk membentuk hiasan kedalam plastik segitiga yang ujungnya telah diberi lubang 🙂

5.Setelah itu masukan plastik masukan plastiks egitiga yg berisi Butter cream tadi yg telah dilubangi ke dalam plastik segitiga yang sudahdiberi spuit tadi.

6.Mulailah menghias sesuai bentuk yg anda inginkan

cup cake buttercream

 

Semoga Tips dari saya bermanfaat Good luck 😀 mohon maaf bila adsa salah – salah kata atau ketik baik yg disengaja maupun tidak 🙂

 

 

 

Artikel ini di cari dengan Kata Kunci:

Kategori: Makanan